广州学习西点的学费因课程内容、培训时长、学校等因素而异。以下是一些具体的参考信息：

初级和中级培训 ：费用约为1600元。

高级培训 ：费用约为2200元。

技师和高级技师级培训 ：费用约为2500元。

短期培训 ：费用约在5000-8000元之间，适合零基础学员或快速入门。

中期系统课程 ：费用约在8000-15000元之间，包含多种烘焙技术。

长期专业班 ：费用通常在15000元到30000元甚至更高，适合有意开店或从事专业烘焙工作的人。

广州新东方西点学校 ：学费一年平均约2万多元，包含原材料、器具、住宿和学杂费等。

其他学校 ：如广州强邦烘焙，可能有更低的学费，例如3000多元即可开始学习。

综上所述，广州学习西点的学费范围较广，从几百元到几万元不等，具体费用需要根据选择的课程和学校来确定。建议您直接联系感兴趣的培训机构，获取最准确的报价和课程详情。