音乐制作考研可以选择的高校包括以下几所：

中央音乐学院

上海音乐学院

中国音乐学院

北京舞蹈学院

南京艺术学院

福建师范大学

首都师范大学

天津音乐学院

沈阳音乐学院

东北师范大学

星海音乐学院

四川音乐学院

西安音乐学院

中国传媒大学

中央民族大学

南京师范大学

山东师范大学

齐鲁工业大学（山东省科学院）

鲁东大学

济南大学

这些学校都在音乐制作或相关专业领域具有较高的教学水平和研究实力，考生可以根据自己的地理位置、专业兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。