土木工程专业考研时，学生可以考虑以下跨考专业：

工程管理 ：这是一个新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，培养具备管理学、经济学、信息工程、土木工程等技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段的复合型高级管理人才。

工程造价 ：该专业以经济学、管理学、土木工程为理论基础，从建筑工程管理专业上发展起来，是一门新兴学科。它培养具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代工程造价管理科学的理论、方法和手段，具备独立进行工程估价、项目投资分析、工程造价控制及项目管理能力的高级专门人才。

交通规划与管理 ：这是一门多学科交叉的新兴学科，探讨交通规律，研究交通运输系统规划设计与决策管理的理论与方法。适合对交通系统有浓厚兴趣并希望在这一领域深入研究的同学。

经济管理 ：该专业涉及经济学和管理学的知识，适合对经济管理和数据分析感兴趣的土木工程专业学生。

管理科学与工程 ：这是一个涉及管理学、数学、计算机科学等多学科的交叉学科，培养具备系统化管理理论和方法的高级管理人才。

结构工程 ：结构工程是土木工程的一个重要分支，主要研究建筑物、构筑物的设计、施工和维护。对于已经具备土木工程背景的学生，跨考结构工程几乎不需要重新学习基础课程。

岩土工程 ：岩土工程主要研究地基、边坡、地下工程等，是土木工程专业的重要组成部分。

市政工程 ：市政工程主要涉及城市基础设施的设计和建设，如道路、桥梁、隧道等。

工程法律 ：这个专业涉及工程项目的法律问题，适合对法律感兴趣的土木工程专业学生。

环境工程 ：虽然属于环保领域，但其中很多内容，如水资源管理、污染控制等，与土木工程相关。跨考环境工程的难度相对较低，而且这一领域未来的就业前景也十分广阔。

计算机科学与技术 ：随着信息化技术的发展，土木工程与计算机科学与技术的结合越来越紧密。该专业需要掌握编程语言（如C++、Python）、数据结构、算法等，数学要求包括高等数学、线性代数、概率论等。

金融工程/金融学 ：该专业需要掌握经济学、金融学、统计学等基础知识，数学要求包括高等数学、概率论、数理统计等。就业方向包括投资银行、证券公司、基金管理公司、保险公司等。

数据科学与大数据技术 ：该专业需要掌握统计学、机器学习、数据挖掘、数据库管理等基础知识，数学要求包括高等数学、线性代数、概率论等。就业方向包括数据分析师、数据科学家、大数据工程师等。

这些专业不仅延续了土木工程的基础知识，同时也能深入特定的技术领域或管理领域，为土木工程专业学生提供了丰富的跨考选择。建议学生在选择跨考专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。