日语笔译考研可以选择的专业主要有以下几个方向：

汉语言专业 ：该专业是日语学习的延伸，研究内容包括日语的语法、词汇等，并注重理论探讨与实用价值。毕业生可以从事翻译、导游、外贸业务、日语教师等方面的工作。

日语笔译专业 ：该专业主要面向经济社会产业部门的专业需求，培养具有特定职业能力的应用型人才。专业硕士（学科代码：055105）主要培养知识、技术的应用能力，适合希望从事翻译工作的学生。

日语语言文学专业 ：该专业研究日语的规律、特征，包括语法、词汇、形态结构、语义、功能等，并注重理论探讨与实用价值。毕业生可以从事日语翻译、日语教师、日语编辑等工作。

外国语言学及应用语言学 ：该学科以形式语言学的基本假设为理论指导，研究音系学、句法学、形式语义学和语言习得等。适合对外语学习和应用感兴趣的学生。

翻译硕士（日语笔译）专业 ：该专业旨在培养具有广阔视野、深厚人文素养、良好职业道德、扎实汉日语言功底、全面系统掌握相关专业知识、较强翻译实践能力和一定翻译技术应用能力，能适应国家各领域事业国际化发展所需的高层次、复合应用型专业日语翻译人才。

日语口译专业 ：该专业培养能够在不同场合进行日语与汉语之间口译工作的能力。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对翻译工作有浓厚兴趣，可以选择日语笔译或翻译硕士（日语笔译）专业。如果希望深入研究日语语言和文化，可以选择日语语言文学专业。