在河南，有几所推荐的糕点培训机构，以下是一些备受好评的学校：

巧克氏西点培训学校

特点：河南唯一拥有直营店的专业蛋糕培训学校，提供全面且高质量的教学内容。

郑州食尚香小吃培训学校

特点：提供包括生日蛋糕裱花在内的多种小吃技能培训，位于郑州二七区。

河南华焙西点学校

特点：与二本大学合作办学，小班实操授课，环境舒适，位于郑州金水区。

郑州中原科技教育学校

特点：提供家电清洗技术培训、电工培训等，位于郑州二七区，有多年办学经验。

郑州法莱蒂克烘焙艺术中心

特点：提供韩式裱花、法式西点、翻糖等综合课程，位于郑州新郑市。

建业青蓝职业教育培训学院

特点：设有专业的西点课程，师资力量雄厚，学习环境良好。

河南经贸职业学院的烹饪与烘焙系

特点：拥有一支经验丰富的教师团队，注重实践教学，提供前沿的烘焙技术和理念。

郑州惠济艾福特职业培训学校

特点：提供包括中西糕点在内的多种技能培训，有专业的教学楼和实训工厂。

港焙国际糕点学院

特点：以诚信经营、平民收费和口碑载道著称，隶属于香港天欧国际教育集团。

郑州新东方西点学校

特点：一年制西点专业教学，标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。

郑州清清蛋糕培训

特点：一站式、专业烘焙培训机构，提供多种系列产品和单品。

郑州艾朵堡西点教育

特点：高端西点西餐培训学校，提供技能培训、开店加盟、技术升级全套教学服务。

郑州新东方烹饪学校

特点：提供面点培训，独创的互动式“模拟餐厅”教学具有特色，教学质量高，学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式，注重学生的技能培养和综合素质教育。

新乡醉香园小吃培训学校

特点：提供河南正宗蒸面技术学习培训，教学方式包括面授和网校，提供全日制教学。

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解教学环境和设施，以及学员的反馈，以便做出更明智的选择。