石泉餐馆培训的费用因培训内容、培训机构、培训时长等因素而异。以下是一些常见的餐厅培训费用参考：

餐饮管理培训 ：价格一般在5000元以上，特别是在北京等大城市。

厨师培训 ：学费从几百到几万元不等，短期专业在500元到2000元之间。

证书培训 ：初级1400元/人，中级1600元/人，高级1800元/人（包含报名费、培训费、资料费、考试费、证书邮寄等）。

小吃培训 ：费用一般在2000至5000元不等，具体取决于学习的项目。

西餐培训 ：初级课程价格可能在几百到几千元不等，高端课程或一对一教学可能更贵。

早餐培训 ：学费大致在1500-3000元左右，基础课程可能接近1500元，综合课程可能稍高。

建议您根据具体的培训需求和预算，选择合适的培训机构和课程内容。如果需要更详细的信息，建议直接联系当地的培训机构进行咨询。