士官不允许考研的原因主要有以下几点：

硬性规定 ：部队院校招生的研究生并不包括士官，这是硬性规定，意味着士官在部队院校继续深造的机会有限。

职责分工 ：士官的岗位职责专业性很强，部队需要他们专注于本职工作，而考研可能会分散他们的精力，影响其专业能力的提升。

职业发展 ：目前士官队伍面临的首要问题是职业化、专业化，因此，加强士官的专业技能培训是当前的首要任务，而培养高学历士官队伍则是下一步考虑的问题。

政策限制 ：虽然有些情况下，优秀的技术士官在得到上级批准后可以申请参加军队在职研究生的选拔，但这需要个人具备一定的条件和部队的支持。

提干途径 ：对于已经是士官的人员，如果想要继续深造，可以通过提干的方式晋升为军官。提干的名额逐年递减，且需要具备一定的条件和表现，如获得二等功等。

综上所述，士官不允许考研主要是基于部队的需求和士官的职业特点。如果士官有继续深造的需求，可以考虑在退伍后参加地方或部队的在职研究生招生。