在桂林学习桂林米粉，有以下几个推荐的培训机构：

桂林自强职业培训学校

特点：

提供桂林米粉培训服务，致力于传承桂林米粉文化，培养了许多学员，部分学员选择回家乡开店创业。

地址：临桂区。

南方财经临桂区的大瑶仔桂林米粉祖传培训学校

特点：

老师有丰富的经验，被认为是较正宗的桂林米粉培训机构。

阿秀米粉总店

特点：

虽然学费较高，但提供的是老店手艺，许多学员对其教学质量和米粉味道表示满意。

老桂林米粉培训中心

特点：

位于桂林市叠彩区，提供传统桂林米粉培训。

地址：广西壮族自治区桂林市叠彩区站前路金河国际4单元801号。

传统桂林米粉培训中心

特点：

位于桂林市象山区，提供传统桂林米粉培训。

地址：广西壮族自治区桂林市象山区中山南路10号。

桂林莫氏米粉培训中心

特点：

位于桂林市象山区，提供桂林米粉培训。

地址：广西壮族自治区桂林市象山区崇信路13号。

桂林市卤王米粉培训中心

特点：

位于桂林市象山区，提供桂林米粉培训。

地址：广西壮族自治区桂林市象山区火车南站新桂大酒店附近。

分店：桂林市卤王米粉培训中心彩商贸城店，地址在广西壮族自治区桂林市叠彩区叠彩商贸城。

宏达小吃桂林米粉培训

特点：

提供以低廉价格和优质服务为特色的桂林米粉培训。

神州小吃培训

特点：

提供桂林米粉培训，有专业的老师和技术，口碑良好。

资源县人社局与桂林市人力资源社会保障学会职业培训学校

特点：

在河口瑶族乡葱坪村举办了桂林米粉制作培训班，旨在提升当地脱贫人口的就业技能。

这些培训机构各有特色，你可以根据自己的需求和实际情况选择合适的机构进行学习。如果条件允许，建议先实地考察几家机构，了解其教学环境、师资力量和学员反馈，以便做出最佳选择。