在文山，有几家提供面包培训的机构，具体如下：

文山艺术培训·文山艺术包子馒头面点面包培训 ：位于州政府片区，提供面包培训服务。

文山面包师培训问答 ：提供全市各区的面包师培训服务，有多个校区，提供小班制教学。

文山广南蛋糕师培训 ：提供全市各区的蛋糕培训服务，也提供面包培训。

建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行咨询和学习。