在荆州，有几家知名的糕点培训学校，以下是一些推荐的学校：

荆州百甲实战烘焙西点蛋糕烘焙培训学校

提供短期烘焙培训班、欧包培训、蛋糕培训、法式西点培训、甜品糕点培训、艺术翻糖蛋糕师培训、法式甜点培训班、造型生日蛋糕裱花培训、创意私房蛋糕培训班等。

港焙国际烘焙西点培训学院

集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作、市场管理为一体的连锁企业。专业培训讲师每年多次前往市场实地考察和学习进修，确保与市场紧密结合，产品能被市场充分接纳和吸收。

荆州港焙甜品学校

专业西点技能培训服务的全国教育机构，深耕西点糕点教育近10年。课程系统化，小班教学，老师可一对一指导，学习效果更好。

甜蜜时光西点甜品学校

教育投资有限公司的品牌，专注于法式西点教育，硬件设施完备，环境优雅交通便利。

优嘉烘焙学校

技术研发教育培训开店指导为一体的培训机构，隶属于香港优嘉甜品培训学院，提供情境化教学和国际化教学标准。

湖北新东方西点西餐学校

提供专业的西餐课程，包括星级酒店西餐厨师、高技能研发型人才培训。

荆州百甲高级蛋糕西点技术培训学校

专业翻糖蛋糕培训学校，课程安排紧凑，以实战技术为主，提供一对一指导教学。

荆州百甲蛋糕培训学校

提供包括蛋糕、慕斯、面包、法式西点、日式调理面包、翻糖等多样化的烘焙课程。教学方式采用三分理论七分实践，注重学员动手能力和创作能力的培养。设备先进齐全，一人一套模具，有助于学员实战操作。

这些学校都提供专业的糕点培训，涵盖了从基础到高级的多种课程。具体选择哪家学校，建议实地考察或咨询学校官方以获取最新信息。