成都卤菜培训的费用因培训机构、课程内容、教学方式等因素而异。以下是一些参考信息：

一般卤菜培训费用：

通常在1000元到5000元之间。

学习单个卤菜单品费用：

可能需要几百元。

学习多个单品或订制套餐费用：

通常更具性价比，一般在2000元到4000元之间。

到店学习费用：

通常在5000元以上。

互联网视频技术培训费用：

可能在1000元以内。

特定卤菜项目费用：

如红油卤味鸭脖约700元，四川卤水约1000元，卤小龙虾约500元等。

高端培训费用：

某些培训机构可能根据声誉和教学质量设定较高的学费，如3980元。

建议直接咨询具体的培训机构或学校，以获取最准确的报价和课程详情。