在福州考研租房和吃饭的费用情况如下：

租房费用 ：

租房价格范围较广，从150元到300元不等，如果选择更贵的住宿，费用可能在500元左右。

福州市区单身公寓的租金大约在1500-4000元不等。

租房费用大约为3000元起，具体费用按月房租500元计算，租期至少半年，总计3000元-6000元。

饮食费用 ：

早餐2元，中餐7元，晚餐7元，总计每天需要26元，一个月（30天）饮食费用约为480元。

如果选择在学校食堂吃饭，费用会相对较高，每天约25元，一共约1500元。

总费用 ：

如果选择较便宜的租房和饮食方式：租房费用150-300元/月，饮食费用480元/月，总费用约630-810元/月。

如果选择中等水平的租房和饮食方式：租房费用300-500元/月，饮食费用480元/月，总费用约780-980元/月。

如果选择较高水平的租房和饮食方式：租房费用500元/月，饮食费用480元/月，总费用约980元/月。

综合以上信息，如果选择较便宜的租房和饮食方式，一个月的总费用大约在630至810元之间；如果选择中等水平的租房和饮食方式，总费用大约在780至980元之间；如果选择较高水平的租房和饮食方式，总费用约为980元。

建议根据个人经济情况和考研地点，选择合适的租房地区，并考虑在学校食堂吃饭或自己做饭，以更好地控制费用。