在广州，有几家被多次提及的肠粉培训机构，它们各自有不同的特色和优势：

心润心肠粉培训：

口碑良好，有多个学员推荐。提供肠粉制作技术，有韧性好吃的评价。

广州厨煌餐饮专业肠粉培训中心：

被认为是比较正宗的肠粉培训机构。提供随到随学，包教的服务，强调核心技术掌握。地址：广东省广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼。

芳村区的肠粉培训机构：

拥有百年历史的老字号“陈添记”肠粉店，提供亲授技艺。“东江肠粉”等店铺也是学习的好地方。

白大师餐饮培训中心：

提供口味正宗、师傅手把手教学的肠粉制作技术。学员人数众多，提供肠粉机设备和开业指导。

食为先小吃实训：

专注于小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。在广州等多个城市拥有分支机构，有丰富的教学经验。

广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校：

评为“广东省粤菜师傅培训基地”。拥有专业教师队伍，教学质量高。

味之兴餐饮培训：

提供广东肠粉培训，管理经验丰富，技术精湛，提供开店创业辅助。地址：广州市白云区鹅掌坦西槎路99号鹅掌坦地铁A口100米处。

煌旗餐饮培训机构：

拥有完整的经营许可，6年丰富的培训经验，旗下拥有27家培训机构，校区涵盖多个城市。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程，再做决定。