财务主管在安排工作时，应当遵循以下步骤和原则：

制定全面财务预算 ：考虑客流量、销售收入等因素，制定合理的财务预算，并确保预算与公司战略目标相一致。

加强总会计师的工作实力和职业操守培养 ：提升团队整体的专业能力和职业道德水平。

推动财务“三统一”建设 ：实现组织、制度和流程的统一，提高财务工作的标准化和规范化水平。

优化财务环境 ：与集团公司、股份公司和板块建立良好的沟通机制，确保财务工作的顺利进行。

明确财务职责 ：履行财务工作的“监督、反映、服务”职能，确保资金安全，维护本级机构平稳运行。

创造管理效益 ：监控资金运行和成本费用，降低财务费用，提高财务管理的效率。

加强预算执行控制和量本利分析 ：确保预算的严格执行，并通过分析预算执行情况和成本结构，提出改进建议。

配合审计工作 ：与会计师事务所和外部审计机构合作，完成年度会计报表审计，确保财务信息的真实性和合规性。

加强财务制度建设 ：完善财务相关制度，提升财务工作质量，确保财务工作的规范性和有效性。

日常会计核算 ：按照会计制度，认真审核原始凭证，正确运用会计科目，确保财务数据的准确性。

安全管理 ：定期检查安全措施，确保办公室安全，防范财务风险。

员工培训与能力提升 ：安排员工培训，提升员工的专业技能和职业素养，增强团队的整体能力。

税务管理 ：核对销售业务，及时填开销项发票，确定销项税额，并确保进项发票的及时认证，合理管理公司税务。

预算管理与执行 ：完成集团中期预算调整和年度预算编制，监控预算执行情况，确保预算可控。

财务分析与决策支持 ：按季度编制财务快报，组织专题汇报，为公司管理层提供有价值的决策支持。

国有产权登记 ：启动国有产权登记工作，确保公司资产的合规性。

不动产收益管理 ：推进不动产经营，完成新资产落户到账，提升公司资产运营效率。

持续改进与优化 ：根据公司战略变化和市场环境，适时调整财务策略，持续优化财务流程，提高工作效率。

通过以上步骤和原则，财务主管可以有效地安排工作，确保财务部门的高效运作，并为公司的发展提供有力的财务支持。