开阳县职业技术学校开设的专业包括：

机器人

幼师

汽修

数控技术应用

工业机器人

城市轨道交通营运管理

电子

建筑

护理

化工

服装

学前教育

航空服务

电气运行与控制

计算机应用

计算机平面设计

汽车运用与维修

城市轨道交通运营管理

化学工艺

化工机械与设备

旅游服务与管理

焊接技术应用

市场营销

建议直接咨询学校获取最新信息，因为专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动。