郴州有以下幼师教育机构，提供不同层次的教育：

一、全日制公办普通高等学校

湘南幼儿师范高等专科学校

2014年经湖南省人民政府批准、国家教育部备案，是郴州培养幼儿教师的主要基地，承担全国幼儿教师“国培计划”项目。 - 地址：郴州市城北龙女温泉旅游度假区，占地面积330余亩，建筑面积15万平方米。

郴州幼儿师范高等专科学校（中职部）

隶属于湘南幼专，提供中专层次的幼师教育，属于湖南省教育厅认定的大专层次小学及幼儿园教师培养基地。

二、中等师范学校

郴州幼儿师范学校

前身为1986年成立的全日制普通中专学校，是郴州市政府主办、市教育局主管的师范类院校，多次获省级和市级先进单位称号。

三、中等职业技术学校

湖南民族职业学院

虽然以民族类职业教育为主，但也设有幼师相关课程，属于综合类中等专业学校。

荣丰中等职业技术学校

设有幼师圆梦班，具体课程设置需进一步查询。

郴州综合职业中专学校

地址为苏仙区，提供中等职业教育，但幼师专业需以官方最新设置为准。

四、其他相关机构

郴州市海纳中等职业技术学校、 郴州工业交通学校、 郴州市理工职业技术学校

等学校设有幼师相关课程或专业班，但信息权威性较低，建议直接咨询确认。

总结

郴州幼师教育资源覆盖大专、中专层次，其中湘南幼专是核心培养基地。选择时可根据学历需求和培训方向进行，建议关注湖南省教育厅官网或学校官方信息更新。