在莱阳选择考研寄宿机构时，可以考虑以下几个因素：

位置 ：选择离考场较近的住宿地点，步行或骑行不超过1公里，以确保有充足的时间休息和准备。

学习设施 ：自习室应有足够的空间和良好的学习氛围，包括宽敞的过道、舒适的椅子、足够的插座、空调、打印机和空气净化器。住宿环境要安静，有独立的卫生间，采光和通风良好。

宿舍条件 ：宿舍选择空间大，有带独立卫生间和不带独立卫生间的选项。不带独立卫生间的宿舍上床下桌，避免了舍友轮流打扫卫生的尴尬情况。宿舍阿姨把公共卫浴打扫得非常干净。

食堂服务 ：选择有食堂或便捷就餐场所的住宿，确保饮食卫生和价格合理，避免边走边吃。

管理服务 ：学习氛围好，机构解决事情迅速，对于备考而言，这两点非常重要。如果宿舍相处不和谐，机构会迅速换宿舍，确保学生有舒适的居住环境。

费用 ：莱阳地区的寄宿式考研学费因机构、班型、课程内容等因素而有所不同。一般费用在1-2万元左右，具体费用需要根据实际情况确定。某些班型如强化班，费用可能从15000元起一年。公办学校一般专业的学费为4000~6000元/年，知名管理类专业可能更高。民办学校学费通常较高，一般在8000~20000元/年之间。

综合以上因素， 烟大商圈的独立楼栋 是一个不错的选择，因为它位置优越，步行五分钟就能到达莱山区最繁华的学生街烟大步行街，学习和生活都非常便利。此外，该机构的学习设施齐全，宿舍条件较好，食堂服务和管理服务也较为完善，适合考研学生集中学习和生活。

建议您实地考察该机构，了解详细情况后再做决定。