在江西省，有几所大学的美术专业较为出色，以下是一些推荐的学校：

景德镇陶瓷学院 ：

专业 ：艺术设计，特别是陶瓷艺术方面全国第一。

声誉 ：拥有博士点，在国内外享有较高声誉。

南昌大学 ：

专业 ：设计方面较强，包括艺术设计和工业设计等专业。

声誉 ：211工程大学，省部合建高校，在省内口碑和竞争力强。

江西师范大学 ：

专业 ：油画、国画、书法、版画、水彩等纯艺术专业。

声誉 ：历史悠久，师资力量雄厚，是教育部和江西省共建高校。

九江学院 ：

专业 ：设有美术本科专业，包括纯艺方向。

声誉 ：位于历史文化名城九江，拥有白鹿洞书院等文化底蕴。

景德镇学院 ：

专业 ：工艺美术专业方面表现突出。

声誉 ：位于世界闻名的千年瓷都，多科性全日制公办地方本科院校。

江西服装学院 ：

专业 ：服装设计领域有较高的声誉。

声誉 ：在服装设计领域有较高的声誉。

赣南师范学院美术学院 ：

专业 ：拥有美术学、艺术设计、动画等本科专业，其中美术学专业是江西省高校品牌专业。

江西科技师范大学 ：

专业 ：包括纯艺在内的7个美术本科专业。

建议

选择大学时，建议美术生根据自己的兴趣和目标，考虑各大学的专业特色、师资力量、教学设施以及就业前景等因素。如果对陶瓷艺术有浓厚兴趣，景德镇陶瓷学院是首选；如果希望在设计领域发展，南昌大学和江西师范大学都是很好的选择；如果对纯艺术专业感兴趣，江西师范大学和九江学院也是不错的选择。