初中生学厨师培训的费用因多种因素而异，包括培训时间、培训内容、学校类型等。以下是一些具体的费用范围：

短期培训班

学费通常在几千元到一万元之间。例如，新东方烹饪学校的一个月厨师培训班学费范围在3000元到5000元之间，而一些家庭厨艺班学费大概在2000元到6000元之间，学习时间约为20天。

中期培训班

学费通常在1万元到2万元之间。例如，短期中级厨师培训班的费用在1万元到2万元之间。

长期培训班

学费通常在2万元到3万元之间。例如，短期高级厨师培训班的费用在2万元到3万元之间，而一年制厨师培训的费用在1-2万元左右。

职业培训课程

三年制厨师专业的学费在几万以内。

不同专业选择

中餐：平均收费约5000元左右，包含材料费。

西餐：平均收费约7000元左右，材料费包含在内。

面点、日料、饮品、小吃等课程费用不同，具体费用需要咨询相关学校。

其他费用

除了学费，还需考虑厨师工具的费用，一套基本的厨师工具大约需要1000元左右。

建议

选择学校：建议选择知名度高、口碑好的学校，如新东方烹饪学校，以确保培训质量和就业保障。

了解课程：详细咨询不同学校和专业的课程内容、教学方式及费用，选择最适合自己需求和兴趣的课程。

考虑额外费用：除了学费，还需了解其他可能的费用，如材料费、制服费、设备费等，以便做好充分的经济准备。