在东莞，有几所知名的烘焙学校，以下是其中几所：

佰士奇烘焙学校

地址：位于东莞市南城区富民步行街路口。

特点：学校占地面积一千多平米，教学设备专业且完善，拥有素质高、技术强的专业老师队伍。课程包括烘培创业全科班、烘培创业综合专业班、烘培咖啡综合班、经典咖啡班、西点专业班、面包专业班、裱花专业班、DIY课程等。

赛西维烘焙学校

地址：位于东莞市万江区赵屋村桃园雅居广场悦尚百货二楼。

特点：东莞较早的专业蛋糕烘焙学校，成立于2003年，注重理论与实践的结合，提供销售、生产、培训一体化服务。学校教学设施齐全，注重理论与实践的完美结合，并提供100%的就业推荐。

银河天幕烘焙学校

特点：大型专业烘焙学校，教学场地约5000平方米，师资力量雄厚。

熳点教育

特点：高名气的西点蛋糕烘焙培训学校，专业从事西点、蛋糕、甜品、翻糖等技能培训服务。学校环境优美，教学实力强，口碑良好，提供全面的技能培训，并注重学员实践能力的培养。

王森西点烘焙学校

特点：专注蛋糕、烘焙、西点、甜品、奶茶、咖啡、翻糖、裱花培训27年，品牌保障。学校提供多项技能培训服务，以学员为本位，以能力为核心，以就业为导向。

东莞虎门糕点培训学校

地址：位于东莞市万江区桃园雅居广场。

特点：东莞较早的专业蛋糕烘焙学校，成立于2003年。学校教学设施先进，每个教室都有独立空调和清洁区域，采用开放式教学，结合传统古法和现代流行的技术，提供真实的材料进行实践操作。

刘清西点培训学校

特点：传授面点、面包制作技术和蛋糕裱花技术，引进国际先进蛋糕艺术。

芊语芊寻烘焙学校

特点：提供技术研发、烘焙培训和开店指导等服务。教授生日蛋糕、韩式裱花蛋糕、翻糖蛋糕等课程。

美斯烘焙培训

特点：烘焙培训领域的知名品牌连锁机构，提供全面、专业的烘焙技能培训，以及一站式的创业指导服务。

这些学校各有特色，建议根据个人需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。