旅游环境考研的内容通常包括以下几个方面：

公共科目 ：

政治 ：全国统考科目，主要考察学生对马克思主义基本原理的理解和运用能力。

英语 ：全国统考科目，通常学硕考英语（一），专硕考英语（二）。

数学 ：全国统考科目，通常是考数学（三），一些要求较高的院校专业会考数学（一）。

专业课 ：

旅游学 ：涵盖旅游学的基本理论、方法和实践知识。

管理学 ：涉及管理学的基础知识和理论。

经济学 ：旅游经济相关的知识。

旅游规划与开发 ：研究旅游资源的规划与管理。

酒店管理 ：涉及酒店管理的理论、方法和实践。

旅游市场营销 ：研究旅游市场的营销策略和方法。

管理能力 ：培养具备现代旅游管理所需的管理能力。

综合素质 ：包括数学、逻辑、数据分析等内容。

建议你在准备考研时，仔细查阅目标院校的招生简章和专业目录，了解具体的专业课考试要求和科目，以便更有针对性地进行复习。