如果您想学习制作香酥芝麻饼，可以考虑以下几家提供相关培训的机构：

山东甄选：

提供美食培训服务，课程内容包括香酥芝麻饼的制作流程、原料选择、面点技巧等。山东甄选拥有专业的师资团队，提供实践操作机会，并帮助学员融入行业。

食为先餐饮实训中心：

提供正宗老北京香酥芝麻饼培训，老师手把手授课，学会为止。学习时间一般为3-5天，视个人情况而定。

学翰香原学校：

教授北京香酥千层饼和香酥芝麻饼，强调技术传授和创业指导。学校以良心传授技术，帮助学员使用技术创富。

煌旗餐饮培训中心：

提供老北京香酥芝麻饼的制作及配方培训，无保留传授。学习安排灵活，包括全日制、周末制和业余制。

迪庆香酥芝麻饼培训：

强调理论与实践相结合的教学方式，提供3-7天左右的培训，包教包会。

武汉食尚香餐饮小吃培训学校：

提供芝麻烧饼培训，结合理论与实践教学，老师一对一示范操作，确保学员能够完全掌握芝麻烧饼的制作技术。

深圳食为先正宗老北京香酥芝麻饼培训：

专注于老北京香酥芝麻饼的制作，学习时间灵活，一般3-5天可学会，老师手把手授课。

西安煌旗小吃培训：

师资力量雄厚，老师具备丰富的实践经验和教学经验，全程跟踪解决学员问题。

厨仟艺小吃培训学校：

提供全面而系统的酥饼培训课程，注重学员创业指导。

金锅小吃培训技校：

全国连锁，教师经验丰富，小吃培训技术先进。

建议您根据自己的地理位置、时间安排和培训需求，选择合适的培训机构进行学习。如果希望有老师一对一的指导，可以选择食为先餐饮实训中心或深圳食为先正宗老北京香酥芝麻饼培训。如果希望在学习的同时兼顾工作，煌旗餐饮培训中心和厨仟艺小吃培训学校提供了灵活的学习时间安排。