以下是一些开设土木工程专业的二本院校名单：

北方工业大学

北京建筑工程学院

首钢工学院

中国民航大学

天津城市建设学院

河北大学

河北农业大学

石家庄经济学院

河北理工大学

河北建筑工程学院

石家庄铁道学院

河北科技师范学院

唐山学院

华北科技学院

防灾科技学院

浙大城市学院

湖南城市学院

福建工程学院

长春工程学院

宁波工程学院

盐城工学院

西安建筑科技大学

沈阳建筑大学

长沙理工大学

重庆交通大学

兰州交通大学

成都理工大学

南京工业大学

山东建筑大学

安徽建筑大学

这些信息基于不同时间点的数据，因此建议在实际报考时，还需以最新的招生简章和专业目录为准。