在成都，有多家提供早餐技术培训的正规机构，以下是一些推荐的培训机构：

成都蜀妈餐饮培训

特色：提供包子培训、小吃培训等，具有易学易懂的特点，覆盖南北特色小吃。

优势：拥有十几年的教学经验，受到业内人士赞许，提供多样化的早餐类型。

成都沁香园厨艺工坊

特色：提供面粉认识与选择、和面、醒面、揉面等一整套核心技术培训。

优势：品牌连锁，有丰富的学员培训和开店指导经验，技术不断升级。

成都蜀味缘包子培训

特色：十年包子培训经验和20年餐饮业实操经验，专业老师手把手教学。

优势：传授所有包子技术、配方、经验，项目多样，技术优良。

成都蜀都小吃培训学校

特色：专注于川式早餐技艺教学，课程包括小笼包、麻婆豆腐、抄手等经典小吃。

优势：师资力量雄厚，教学方法灵活，注重实操，提供丰富的实习机会。

成都蒸巴食

特色：不仅提供川味包点与川味面条的技术培训，同时也教授如何成为一家早餐店老板。

优势：包子因味道独特而著名。

新东方烹饪学校

特色：早点培训专业经过市场调研设置课程，师资力量强，实操为主。

优势：帮助学员学习强大的早餐制作技能。

成都飘味香餐饮培训学校

特色：提供多种早点制作培训，包括成都凉粉等，注重理论与实践结合。

优势：帮助学员掌握正宗川味早点的制作技巧。

蜀妈劳动职业技能培训中心

特色：提供商用四川特色餐饮技能培训，包括营养早餐粥和包子馒头等早餐食品的培训。

优势：专注于商用技能培训，提供全面的早餐食品培训。

成都川和餐饮集团有限公司

特色：提供川味包点与川味面条的技术培训，同时也教授如何成为一家早餐店老板。

优势：综合性的餐饮技术培训，涵盖早餐、中餐、面食等。

赵老师早餐培训机构、百味厨艺机构、常国利烘培学校

特色：这些学校均拥有较为多种多样的教学经验和师资力量，能够为学生带来全方位的早餐培训服务。

成都诚飞餐饮培训机构

特色：由多名行业专家共同创办，专注于为众多餐饮从业者及想要开设餐饮店的人带来靠谱的培训和指导。

优势：课程包括餐饮管理、烹饪技术、服务技能等方面，内容涵盖饭店从前厅到厨房的全部工作过程。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行培训。