根据搜索结果，合肥地区提供早点制作的培训机构主要有以下推荐，供参考：

一、专业烹饪院校

安徽新东方美味学院

特色：

专注中西烹饪技术及早点培训，课程涵盖包子、油条、豆浆、煎饼等经典早点制作，采用专业教师实操教学，提供食材和教学费用。 - 地址：瑶海区北一环中星城，交通便利，环境优美，适合系统学习。

安徽新东方烹饪专修学院

特色：

与安徽新东方美味学院关联，提供早点技术培训，注重理论与实践结合，适合希望系统学习传统与创新早点的学员。

二、经验丰富的老牌机构

合肥金凌美食培训学校

成立时间：

20年，是合肥规模较大的美食培训机构，涵盖早点面点、西式面点、咖啡饮品等课程，强调实践操作与健康饮食理念。 - 优势：提供创业开店指导，涵盖选址、原材料选择、生产工艺等全链条培训。

合肥食尚香小吃培训学校

特色：

高知名度，口碑良好，擅长传统小吃（如馄饨、小笼包）与创新品种（如麻辣香锅、酸辣粉）的培训，教室设备齐全，支持一对一辅导。

三、其他选择

合肥元一时代广场仙口香小吃培训：提供早餐种类齐全的培训，包含设备和材料清单，适合短期集中学习。

合肥早点培训中心：位于长江东路953号附近，具体课程需进一步咨询。

建议

选择培训机构时，建议结合自身需求（如学习目标、预算、地理位置）进行综合考量。可优先试听课程、实地考察环境，并参考学员评价及就业支持服务。