舞蹈培训推迟通知的写作可以参考以下结构和内容：

标题 ：通常在第一行正中，可以只写“通知”二字，如果事情重要或紧急，也可以写“重要通知”或“紧急通知”。

称呼 ：写在第二行顶格，可以是被通知者的姓名、职称或单位名称。

正文 ：另起一行，空两格写正文。正文应简明扼要，说明培训推迟的原因、新的培训时间以及任何相关的指示或要求。

落款 ：分两行写在正文右下方，一行署名（通常是发通知的单位或个人名称），一行写日期。

以下是一个具体的舞蹈培训推迟通知示例：

关于XX舞蹈培训推迟的通知

尊敬的各位学员：

大家好!

由于近期特殊情况，我们不得不遗憾地通知大家，原定于XX年XX月XX日的舞蹈培训将推迟举行。我们深感抱歉，给大家带来课程变动的不便。

新的培训日期我们将另行通知，请大家保持关注，以便及时了解最新的课程安排。在此期间，请大家做好相关准备，并理解由此带来的不便。

感谢大家的理解与支持!

XX舞蹈培训中心

XX年XX月XX日

请根据实际情况调整上述模板中的内容，确保通知内容准确无误，并及时传达给所有相关人员。