书法概论考研可以选择的学校包括以下几所：

泉州师范学院

考试科目 ：美术与书法/专硕，101思想政治理论，204英语（二），701艺术概论，803书法史论。

参考书目 ：

701艺术概论：彭吉象著《艺术学概论》，北京大学出版社，2015年；林少雄主编《新编艺术概论》，复旦大学出版社，2007年。

803书法史论：无具体参考书目提及，建议参考其他艺术史论教材。

南京艺术学院

考试科目 ：711艺术概论，823中国书法史。

中央美术学院

专业 ：书法考研。

中国艺术研究院

专业 ：书法考研。

北京师范大学

专业 ：书法考研。

首都师范大学

专业 ：书法考研。

中国美术学院

专业 ：书法考研。

上海师范大学

专业 ：书法考研。

山东大学

专业 ：书法考研。

浙江传媒学院

专业 ：书法考研。

广州美术学院

专业 ：书法考研。

天津美术学院

专业 ：书法考研。

四川美术学院

专业 ：书法考研。

湖北美术学院

专业 ：书法考研。

郑州美术学院

专业 ：书法考研。

鲁迅美术学院

专业 ：书法考研。

广西艺术学院

专业 ：书法考研。

南京艺术学院

专业 ：书法考研。

山东艺术学院

专业 ：书法考研。

吉林艺术学院

专业 ：书法考研。

山东工艺美术学院

专业 ：书法考研。

江西美术学院

专业 ：书法考研。

绍兴文理学院兰亭书法艺术学院

专业 ：书法考研。

这些学校涵盖了艺术院校和综合大学的书法专业，考生可以根据自己的兴趣和地理位置选择合适的学校进行报考。建议进一步查阅各学校的招生简章和考试大纲，以获取更详细的信息。