南航在培训时期的工资情况如下：

培训费用 ：

南航为新员工提供的岗前培训费用为9500元人民币，且不含食宿费用。

培训期间工资 ：

对于实习生，培训期间的基本工资为1500元/月。

对于转正后的员工，培训期间的基本工资为3000-3500元/月。

小时费 ：

实习生在培训期间的小时费为30元/小时。

普通乘务员在培训期间的小时费为45元/小时（英语无级别）或55元/小时（英语一级）。

头等舱乘务员在培训期间的小时费为70元/小时。

乘务长在培训期间的小时费为80元/小时。

安全员在培训期间的小时费为65元/小时（专职）或68元/小时（兼职）。

其他福利 ：

培训期间，员工还会享有五险一金等福利。

综上所述，南航在培训时期的工资水平相对较高，尤其是对于转正后的员工和乘务员等岗位，小时费和基本工资都较为可观。此外，公司还提供一定的福利保障。建议您在选择南航作为职业起点时，可以综合考虑这些因素。