如果您想学习制作豆花，以下是一些推荐的培训机构和地点：

长沙中华小吃培训 ：据反馈，这里的豆腐花味道好，培训质量高。

陶乐饮餐饮技术服务公司 ：位于武汉，提供批发服务，有朋友合作过，反馈良好。

武汉甜博士甜品学院 ：提供与市面上加盟品牌味道无差别的豆花培训，老师耐心。

上海食为先小吃培训学校 ：提供整套实际操作练习，专业老师一对一实战示范。

飘味缘豆花 ：培训内容包括豆花和芋圆的制作技术，烧仙草制作流程，半成品及成品操作工艺讲解，以及开店指导等。

遵义创飞餐饮培训学校 ：豆花米线教学师傅为本地人，技术正宗。

成都沁香园餐饮培训中心 ：培训内容包括酸辣豆花起源与发展历史，制作技术，一对一教学，实践操作。

昆山日全食小吃培训学校 ：位于江苏省昆山市，提供小吃培训，包括各种特色餐饮配方，腌料等，适合创业学习。

山东甄选餐饮小吃培训学校 ：位于山东济南市，提供实践操作学习。

厨仟艺餐饮培训机构 ：正宗技术传授，实战演练，全面指导学员。

山西晋香源小吃培训学校 ：提供随到随学的学习方式，有高级技师授课，包教包会，并提供食宿。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校 ：提供豆花小吃技术培训。

在线培训机构 ：可以通过网上搜索，找到一些在线培训机构，如“豆腐花技术培训班”，这些机构通常提供视频教程和一对一的在线指导。

当地知名餐馆或小吃店 ：可以咨询当地的知名餐馆或小吃店，看看是否有人愿意传授豆花制作技艺。有些餐馆可能会在店内提供培训课程。

建议您根据自己的地理位置和培训需求，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以确保选择到满意的培训机构。