学习汽车开锁技术有以下几种途径：

专门的汽修培训学校 ：这些学校提供专业的汽车开锁技术培训，包括汽车解码技术、汽车防盗解码技术、配汽车钥匙技术等。例如，安信汽车配钥匙技术培训学校位于浙江丽水，山东巨龙开锁培训学校位于济南。

汽修厂当学徒 ：在汽修厂学习可以实际接触到各种车辆和锁具，有经验丰富的师傅指导，适合想要学习实际操作技术的人。

开锁公司或锁业学校 ：选择有资质的正规开锁公司或锁业学校进行学习，可以学习到实用的开锁技巧和理论知识。

专业的开锁培训机构 ：这些机构专门提供开锁技术的培训，可以根据个人需求选择合适的课程。例如，安信开锁技术培训学校和福建开锁培训学校。

在线学习平台 ：现在也有一些在线学习平台提供开锁技术的视频教程和在线课程，适合喜欢自学的人。

建议

选择正规的培训机构 ：确保选择有资质和良好口碑的培训机构，以确保培训质量。

实地考察 ：如果可能，亲自到培训机构进行实地考察，了解教学环境和设施。

考虑实际需求 ：根据个人需求和职业规划选择合适的培训课程和培训机构。