以下是几个提供大锅菜培训的学校：

江西新东方烹饪学院 ：这是一家专注于厨师培训的学校，提供包括大锅菜在内的各种菜品培训。学院以其高质量的教育和培训而闻名，是提高烹饪技能的好去处。

邯郸曹师傅小吃学校 ：这所学校有20多年的小吃培训经验，提供包括大锅菜在内的多种小吃做法。学校地址在邯郸魏县汽车站北400米县标，县标西150米路北。

中国名食园餐饮培训学校 ：该校提供大锅菜技术培训，并且有联系人杜校长提供进一步咨询。学校通过微信提供现场培训视频和详情。

成都新东方烹饪学校 ：这是成都地区知名的烹饪学校，提供包括大锅菜在内的各种菜品培训。

襄阳裕早小吃培训学校 ：提供保康大锅菜技术培训，适合想摆摊或开小吃店的学员。学员可以在此免费试吃了解口感，感受教学风格和课程质量。

山东甄选餐饮小吃培训学校 ：提供烩菜大锅菜技术的专业培训，结合理论和实践教学。

南宁食为先 ：专业提供湖南大碗菜培训，包括各种菜式的炒制技术和多式干锅及铁板系列菜式的制作，可能包含大锅菜内容。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校 ：通过营业执照认证，提供湖南大碗菜培训，可能涉及大锅菜。

湘味轩培训中心 ：拥有多年培训经验，提供一对一教学模式，技术包教包会，可能包括大锅菜培训。

四川烹饪高等专科学校 ：中国烹饪协会认证的烹饪学校，提供流水席烹饪技艺培训。

虎振厨师技校 ：位于保定市莲池区南二环1956号，办学历史悠久，教学经验丰富，提供多个专业课程，注重实践动手能力的培养。

玉兰香厨师学校 ：由劳动部门审批的正规技能培训学校，拥有现代化的教学设施和教学资源，注重理论与实践的结合。

臧师傅厨师学校 ：位于保定市南市区刘守庙19号，提供国家高级技术职称的老师，有高超的烹调技巧和丰富的教学经验。

这些学校和培训机构都提供大锅菜的相关培训，你可以根据自己的地理位置和需求选择合适的学校进行学习。建议提前联系学校，了解详细的培训内容、费用和联系方式，以便做出更好的选择。