在肇庆学习特色小吃，您可以选择以下几家培训机构：

顶正餐饮培训

地址：

不详

服务：提供肇庆特色本地小吃培训，口味正宗，包学会，包吃住，并提供开店指导。

肇庆昌创小吃培训机构

地址：

肇庆市端州区城东粤运汽车站旁边岗尾市场

服务：提供餐饮研发、培训、咨询及策划服务，餐饮连锁、经营投资等。

肇庆旅游学校

地址：

不详

服务：面点老师有十五年五星级酒店和香港上市公司的工作经验，提供中秋节月饼制作等。

肇庆汇成职业培训学校

地址：

肇庆市端州区龙景路景山岗四方塘（国裕大厦）一楼、二楼

服务：提供中式烹饪培训，还包括美容培训、育婴师培训等。

肇庆仁泽职业培训学校

地址：

肇庆市端州区景德路

服务：提供特色小吃培训、面食/面点培训、中式烹饪培训等。

广州面包机构

地址：

广州和深圳的多个校区

服务：提供小班授课，实战经验丰富。

肇庆商务技工学校

地址：

不详

服务：开设烹饪与点心制作专业，教学质量有保证。

肇庆卓越职业培训学校

地址：

肇庆市端州区建设二路17号C栋第二层

服务：提供面食/面点培训。

肇庆腾越职业培训学校

地址：

肇庆市端州区建设二路19号溢丰大厦2楼

服务：提供面食/面点培训、中式面点师培训。

肇庆同心职业培训学校

地址：

肇庆市端州区康乐北路1-3号康乐广场2层商场B区

服务：提供中式面点师培训。

肇庆信诚职业培训学校

地址：

肇庆市古塔中路27号肇庆开放大学3号楼三楼3304

服务：提供广式点心制作培训。

食尚香卤菜培训中心

地址：

不详

服务：学习正宗的卤菜技术，不使用添加剂，使用纯天然香料。

建议您根据自己的具体需求，比如培训课程内容、教学方式、价格以及是否提供实操教学等因素进行选择。顶正餐饮培训和肇庆昌创小吃培训机构都是不错的选择，它们都有较好的口碑和丰富的教学经验，能够提供系统的教学和实操机会，帮助您快速掌握肇庆特色小吃的制作技能。