根据最新的文档内容，可以总结出以下计算机专业领域的人才缺口较大：

人工智能专业 ：人工智能是当前最热的专业之一，由于是新设专业，人才储备较少，未来需求将持续增长。

大数据专业 ：大数据已成为许多行业发展的重要参考数据，政府、企业和个人生活都需要大数据的支持，但目前这方面的人才相对较少。

信息安全专业 ：随着互联网的普及，个人信息和资产安全越来越受到重视，信息安全专业的高端人才非常抢手。

软件工程专业 ：尽管软件工程专业被认为已趋于饱和，但实际上仍存在很大的人才缺口，特别是在编程技术不断进步的背景下。

硬件结构设计专业 ：硬件结构设计需要非常扎实的基础知识，能灵活运用，目前人才较少。

网络专业 ：网络工程师的需求量较大，且随着技术的不断进步，对网络人才的需求将持续增长。

3D技术专业 ：3D技术在多个领域有广泛应用，就业前景广阔，市场需求量大。

医用治疗设备应用技术 ：随着医疗科技的发展，该领域人才需求也在增加。

精算师 ：精算师市场缺口大，资格认证少，未来十年内供不应求。

高级管理人才和高级编程人才 ：计算机高级管理人才以及高级编程人才目前比较紧缺。

动漫人才、计算机辅助设计、计算机艺术设计 ：这些领域的人才也比较紧缺。

IC人才、网络存储人才、电子商务人才 ：这些特定领域的人才严重短缺。

系统分析员和有行业背景的项目策划人员 ：这些中级职位的人才也较为缺乏。

软件蓝领 ：软件蓝领也比较缺乏。

综上所述，人工智能、大数据、信息安全、软件工程、硬件结构设计、网络、3D技术、医用治疗设备应用技术、精算师、高级管理人才、高级编程人才、动漫人才、计算机辅助设计、计算机艺术设计、IC人才、网络存储人才、电子商务人才以及系统分析员和有行业背景的项目策划人员都是目前计算机行业中比较紧缺的人才方向。建议根据个人兴趣和职业规划，选择这些方向进行深入学习和发展。