锦江咖啡调酒培训的费用因地区、学校、课程内容、培训天数等因素而异。以下是一些参考信息：

初级调酒师培训 ：学费大约在980元到3000元之间。

中级调酒师培训 ：学费大约在1200元到5000元之间。

高级调酒师培训 ：学费大约在1580元到8000元之间。

调酒师技师培训 ：学费大约在4000元左右。

调酒师高级技师培训 ：学费大约在5000元左右。

高水平调酒学校 ：学费在3万到5万元之间。

普通调酒学校 ：学费在1万到3万元之间。

短期培训班 ：费用可能在几千到一万左右。

实操课程 ：原料高端，费用可能在一到两万左右。

建议您根据自身需求和预算，选择合适的培训课程和学校。如果需要更详细的信息，建议直接联系相关培训机构进行咨询。