北京大学中文系博士招生专业主要包括以下方向：

文艺学 ：

中国文论

文艺美学

文艺学（基础）

语言学及应用语言学 ：

理论语言学（含对外汉语教学）

语音学

语言学（基础）

汉语言文字学 ：

汉语史

现代汉语（含中文信息处理和对外汉语教学）

古文字学

汉语史（基础）

现代汉语（基础）

古文字学（基础）

中国古典文献学 ：

古文献学

明清文学与文献

古典文献学（基础）

中国古代文学 ：

先秦两汉文学

魏晋隋唐五代文学

宋元明清文学

近代文学

古代文学（基础）

中国现当代文学 ：

中国现当代文学

中国现当代文学（基础）

比较文学与世界文学 ：

比较文学与世界文学

比较文学与世界文学（基础）

中国语言文学（中国民间文学） ：

中国民间文学

中国语言文学（基础）

这些专业涵盖了文学、语言学、文献学等多个领域，具体招生情况可能会根据每年的实际情况有所调整。建议您参考北京大学研究生招生信息网或其他官方发布的最新信息，以获取最准确和详细的招生信息。