在莆田，有几处值得推荐的厨师培训机构：

莆田市烹饪协会

地址：莆田市城厢区荔城大道劳动大厦A栋106室

特点：综合性技术培训学校，地理位置优越，教学设施先进，班级环境优雅。

仙游县三江食府

特点：常年招收学徒，厨师负责任且厨艺好，学费不贵。

福建莆田厨师培训学校

特点：提供中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等多种专业，管理严格，教学严谨，创新能力特别强。

莆田市职业技术学校

特点：设有烹饪和餐饮服务专业，教授莆田地方小吃及其他烹饪技能。

福建新东方莆田厨师培训学校

特点：全国连锁教育机构，提供中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的培训。优势包括师资力量雄厚，教学设施先进，有模拟餐厅等互动式教学。

莆田华南厨师培训学校

特点：提供星级酒店大厨的亲自指导，手把手教学。优势在于有助于快速进入烹饪行业。

莆田市美食文化发展中心

特点：专业的莆田小吃师傅培训班，教授地方小吃制作技巧。

莆田南汇学院

特点：设有烹饪与餐饮管理专业，学习莆田小吃制作及相关餐饮管理知识。

比高教育

特点：提供专业的餐饮培训服务，包括莆田小吃制作技能及相关经营管理培训。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校。如果条件允许，可以实地考察一下各个学校的教学环境和设施，以便做出更明智的选择。