南京农业大学农学考研的科目包括以下几部分：

政治理论 ：主要考察考生对马克思主义基本原理、中国特色社会主义理论体系、党的路线方针政策等方面的理解和掌握程度。

外国语 ：主要考察考生的英语听、说、读、写能力，以及对英语国家文化、社会、经济等方面的了解程度。

数学 ：主要考察考生的数学基础知识和解题能力，包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等方面的内容。

农学综合 ：主要考察考生对农学领域的基本理论、知识和技能的掌握程度，包括植物学、动物学、微生物学、遗传学、农业生态学、农业机械化等方面的内容。

专业综合 ：主要考察考生对所报考专业的基本理论、知识和技能的掌握程度，包括作物学、园艺学、畜牧学、水产养殖学等方面的内容。

建议考生根据报考的专业方向，有针对性地准备专业课的复习，尤其是农学综合和专业综合部分，这些内容通常与报考的专业密切相关。