如果您想从事外卖配送工作，以下是一些推荐的培训途径：

美团外卖学院 ：

美团外卖学院联合人力资源和社会保障部教育培训中心推出了“外卖运营人才培养”项目，提供美团大学认证证书及人社部教培中心颁发的培训证书。

在线平台 ：

许多在线教育平台如网易云课堂、腾讯课堂等提供外卖运营课程，可以选择注册并参加这些课程来学习相关知识和技能。

外卖平台培训 ：

直接在美团、饿了么等知名外卖平台参加培训，这些平台通常会提供必要的培训和认证，内容包括交通规则、安全知识、服务规范等。

专业培训机构 ：

可以参加由专业培训机构如美团大学、外卖运营师培训项目等组织的培训，这些培训通常涵盖运营知识和技能。

实体店学习 ：

直接到实体店进行餐饮项目的学习，可以亲身体验食物的味道和经营经验。

加盟总部培训 ：

选择加盟品牌后，加盟总部通常会提供一系列的开店培训。

食品安全培训 ：

参加由市场监管局或外卖平台组织的食品安全培训，重视食品安全。

线下培训营 ：

一些地方市场监管局或骑手服务中心会定期举办线下培训营，如浙江省市场监管局在杭州市举办的骑手站长能力提升线下培训营。

专业职业培训学校 ：

报名参加专业的职业培训学校，如温州职业技术学院等，这类学校会提供更为系统化的培训，涵盖职业素养、业务技能等方面。

交通安全培训 ：

针对外卖骑手的安全和急救能力，一些组织会提供相应的培训，如北京市总工会和饿了么北京工会组织的安全素质和急救能力提升培训。

选择适合您的培训途径时，请考虑您的个人情况、时间安排和学习偏好。您还可以直接联系当地的美团外卖或饿了么等外卖平台了解具体的培训安排和要求。