少数民族考生在考研时可以享受一系列加分政策，具体如下：

一般加分政策 ：

少数民族考生考研时一般可以享受5到20分的加分优惠，具体加分幅度因不同院校和专业而异。

特定计划加分政策 ：

报考少数民族高层次骨干人才研究生招生的考生，初试成绩可能会加10分，并且复试分数线也会相对降低。

参加“大学生志愿服务西部计划”“三支一扶计划”“农村义务教育阶段学校教师特设岗位计划”“赴外汉语教师志愿者”等项目服务期满、考核合格的考生，3年内参加全国硕士研究生招生考试的，初试总分加10分，同等条件下优先录取。

地域加分政策 ：

在少数民族自治地方就业的少数民族考生可以加5分。

在少数民族自治地方定向培养的少数民族在职人员考生可以加10分。

在少数民族自治地方定向培养的少数民族骨干计划考生可以加20分。

其他特定地区加分 ：

报考地处重庆、四川、陕西、内蒙古、广西、贵州等地区的招生单位，或工作单位在国务院公布的民族自治地方的少数民族考生，可能有额外的加分政策。

志愿服务加分 ：

参加“大学生志愿服务西部计划”等项目的志愿者，在考研时也可能享受加分政策。

需要注意的是，加分政策不累计，如果考生满足多项加分条件，将按照最高项加分。此外，考生在申请加分时需要提供有效的身份证明和在职证明等材料，以确保其民族身份和在职状态的真实性。

综上所述，少数民族考生在考研时有多项加分政策可供选择，具体加分幅度和条件需根据个人情况和报考院校的规定来确定。建议考生在报名和考试前，仔细了解相关政策，并准备好相关证明材料，以确保能够顺利享受加分优惠。