在安徽省，有几所大学因其卓越的学术声誉和综合实力而备受推崇。以下是一些在安徽省内以及全国范围内都享有较高排名的大学：

中国科学技术大学 ：这所大学以其在科学和技术领域的卓越成就而闻名，是中国顶尖高校C9联盟的一员，也是985工程大学。中科大以其强大的学科实力，特别是在数学、物理学、化学、天文学等学科方面的卓越表现，而著称于世。

合肥工业大学 ：作为教育部直属的211工程大学，合肥工业大学在工科领域有着很强的实力，尤其是在车辆工程、机械设计和电力电子等学科方面享有全国知名度。

安徽大学 ：这所省属211工程大学以其在汉语言文字学和计算机应用技术两个国家重点学科方面的优势而知名，全国排名位于前列。

安徽师范大学 ：虽然并非教育部直属的师范大学，安徽师范大学在师范教育领域有着悠久的历史和强大的实力，特别是在中国语言文学、化学、生物学等学科方面。

安徽农业大学 ：这所大学以农学学科为特色，拥有一个国家重点学科茶学，并且拥有安徽省省属高校中第一个国家实验室。

安徽医科大学 ：在医学领域，安徽医科大学以其在多个医学学科的综合实力而受到认可。

安徽工业大学 ：这所位于马鞍山市的大学以工科为主，是安徽省省属重点建设高校，尤其在冶金行业具有显著影响力。

安徽财经大学 ：作为一所财经类院校，安徽财经大学在经济学、管理学、法学等多个学科领域有着良好的教学和研究实力。

安徽工程大学 ：这所位于芜湖市的大学以工科为主，是安徽省属重点建设院校，尤其在车辆工程、自动化、电子信息工程、土木工程等领域具有较强的影响力。

安徽建筑大学 ：虽然具体排名可能有所变动，但这所大学在建筑学及相关工程领域有着一定的教学和研究实力。

根据上述信息，如果要在安徽省选择一所最好的大学，中国科学技术大学无疑是首选，其次是合肥工业大学和安徽大学。其他大学如安徽师范大学、安徽农业大学、安徽医科大学等也都有各自的优势和特色，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣和职业规划来决定。