人文专业 ：包括外语、文学和写作等科目，适合不喜欢数字和公式的人。这个专业主要需要天天读读写写，作业相对简单，考试难度也不高。

教育学 ：教育学实际上是两个专业的集合体，如英语等，相对来说考试难度不高，主要是记忆性的内容。

汉语言文学专业 ：号称最欢迎的自考专业，所有科目都是记忆性的，只要多背诵即可。

小自考专业 ：统考科目最少，一般只有2-4门，难度不到大自考的1/3。

人力资源管理 ：考试难度不高，考试科目少，以记忆性的内容为主，适合记忆力好的考生。

学前教育专业 ：主要学习学前教育基本理论和基本知识，不需要考数学，学起来相对容易。

建筑学 ：虽然报考有限制，但只要考上了想要混个毕业真的很简单，数学都是基础的，设计课也相对容易。

工商管理 ：虽然学的东西很多，但大部分课程学得不够深，平时按时上课，应付考试基本上没啥问题。

行政管理学 ：难度很低，适合大部分岗位入行门槛不高，毕业之后虽然找工作不算难，但前景一般。

机械专业 ：虽然学机械的同学一直叫苦，但这个专业依旧十分火爆，每年有大批学生报考，毕业也相对轻松。

设计专业 ：包括平面设计、装饰设计、景观设计等，毕业生不愁就业，但加班较多。

电子商务专业 ：虽然理论体系繁杂，但对各类知识设计都不深，学生可以很容易就过关。

会计学 ：难度不算大，主要会做凭证会做账就行，学到财务会计的中级会计就够用了。

哲学 ：冷门专业，报考人数不多，竞争相对较小，对英语要求较低，国家线很低。

法律 ：虽是文科专业，但记的专业知识多且复杂，对人的口才、记忆力、反应能力以及交际能力等方面要求较高。

农学类专业 ：考研题目简单，领域广，发展前景好，报考人数较少，竞争相对较少。

这些专业相对来说较为简单，但具体难度还需根据个人兴趣和实际情况来判断。建议选择自己感兴趣且适合的专业，同时也要考虑未来的职业规划和发展方向。