在厦门，有多所大学提供音乐专业，以下是一些主要的大学及其音乐相关专业：

厦门大学艺术学院 ：

成立于1983年，是中国综合性重点大学中首创的艺术学院。

提供音乐学、音乐表演、舞蹈表演等多个本科和研究生专业。

集美大学音乐学院 ：

坐落在风景秀丽的厦门经济特区集美学村。

前身是著名爱国侨领陈嘉庚先生1925年创办的集美师范高师艺术科。

提供音乐学、音乐表演两个专业。

厦门理工学院设计艺术与服装工程学院 ：

该学院涵盖了美术、设计、音乐等多个艺术领域。

福州大学厦门工艺美术学院 ：

虽然位于厦门，但福州大学厦门工艺美术学院也提供音乐相关专业。

厦门演艺职业学院 ：

经福建省人民政府批准、教育部备案具有独立颁发学历文凭资质的全日制普通高等职业院校。

提供音乐相关专业。

中央音乐学院鼓浪屿钢琴学校 ：

由中央音乐学院与厦门市政府合作创办，位于五缘学村。

是中央音乐学院在异地唯一合办的一所学校。

厦门大学嘉庚学院 ：

音乐表演专业、音乐学专业（音乐教育、音乐学理论）。

闽南师范大学 ：

艺术类专业包括音乐学（师范）和音乐学（闽台合作）。

华侨大学 ：

虽然位于泉州，但距离厦门较近，提供音乐相关专业。

这些大学在音乐教育方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。