在重庆，有几家知名的川菜培训学校可供选择：

重庆食为先特色川菜培训

地址：重庆市沙坪坝区天陈路51号中国邮政二楼（沙坪坝地铁站7号口300米）

重庆新东方烹饪学院

地址：重庆市九龙坡区陈家坪金冠大厦陈家坪技术展览中心对面，汽车站旁

特点：重庆新东方烹饪学院是川菜的发源地之一，拥有经验丰富的川菜烹饪老师，如刘波平教授。学院提供正宗川菜的培训，并且课程内容涵盖传统川菜和创新川菜。

重庆沙坪坝蜀妈川菜培训学校

地址：重庆市沙坪坝区

重庆小面培训学校

地址：永川区玉屏北路361号山水人家2楼（月源山水小区对面）

重庆三招三碗餐饮管理有限公司

提供川菜培训服务

重庆尚味佳

提供川菜培训服务

重庆川湘菜实训

班型：滚动开班

班制：小班

上课地点：重庆市南岸区江南大道35号山河大厦

重庆煌旗小吃培训

课程热度：高

关注人数：98人

上课地点：具体地址未提及

陶然居厨师烹饪培训学校

地址：重庆市九龙坡区重庆市开县

厨师职业技术培训学校

地址：重庆市开县重庆新世纪

厨师职业培训学校

地址：重庆市万州区五桥国际大酒店对面

味帮帮餐饮培训

地址：永川区玉屏北路361号山水人家2楼（月源山水小区对面）

建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的培训学校进行详细了解和试听。