以下是几个提供炒凉粉培训的地方：

石家庄香香姐特色小吃培训学校 ：专业从事小吃培训，提供炒凉粉培训。

开封名吃汇餐饮技术中心 ：提供手把手教学，时间不限，包教包会，吃住免费，所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。

新乡醉香园小吃培训学校 ：提供面授+网校的授课方式，一对一教学，常年招生，报读该课程可在好学校领取返现奖励54元。

蜀妈劳动职业技能培训中心 ：提供面授教学，小班制，常年招生，上课时段包括白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假等。

成都飘味缘 ：提供凉粉技术培训，保持传统风味的同时，研制出独门调料配方，突出川菜的“麻、辣、香、脆”特色。

食尚香餐饮培训 ：提供炒凉粉培训，种类包括豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，全程由老师手把手教学，学员可以自己动手操作，不限制时间，包教包会，包吃包住。

新东方烹饪学校 ：提供特色小吃短期课程，包括多种口味的凉粉教学，适合零基础学员，由经验丰富的老师手把手教学。

典秦小吃培训学校 ：开设早班、晚班、周末班，提供凉粉制作的实地培训。

金锅小吃培训 ：位于河北省石家庄市白佛客运站，提供电话咨询，价格优惠，有多种班次选择。

大正美食创业培训学院 ：拥有强大的师资力量，提供正宗的贵州特色美食培训。

长沙红星鹏飞厨师学校 ：15年教学经验，提供零基础教学，有专业师资授课，注重实操教学。

建议您根据自己的地理位置和需求，选择最近的培训机构进行详细咨询和报名。