山东大嫂职业培训学校在多个方面表现良好，以下是一些具体的评价：

教学质量 ：学校注重理论和实践相结合的教学方式，对婴幼儿智力开发等细节有较高要求。教学内容涵盖专业技能、职业素养、就业指导等理论课程，以及生活照料、配餐实操等实操课程。学校拥有一批高水平的专业师资队伍，具备丰富的教学经验和服务经验，对老师的选用非常严格，确保教学质量。

设施与环境 ：教学设备齐全，实习条件优良，学习环境优美。住宿条件一般，但卫生条件良好。

培训专业 ：学校提供育婴师、保育员、家政服务员等多种专业培训，满足不同用户需求。学校还提供职业介绍、劳务输出和人员派遣服务。

就业情况 ：学校培养的家政服务人员受到广泛好评，有的甚至被北京的家政公司预定。学校积极协助解决当地女性的就业问题，并帮助她们实现创业和就业。

社会评价 ：学校被誉为家政行业的“黄埔军校”，为家政行业输送了大量优秀人才。学校在传承传统文化的同时，融合现代教育，培养了一批批优秀的家政服务人员。

品牌历史 ：学校自2009年成立以来，在业界建立了良好的声誉，成为家政服务行业的代名词。学校提供终身免费复学服务，并拥有小班教学和提供就业机会的特色。

综上所述，山东大嫂职业培训学校在教学质量、师资力量、课程设置、设施环境、专业培训以及就业情况等方面都表现良好，是一所值得考虑的家政职业培训机构。