在合肥，有几家备受推崇的做饭培训机构，以下是一些推荐：

安徽新东方烹饪高级技工学校

成立时间：1988年

地理位置：合肥瑶海区职教城

教学设施：各类实习大厅，现代化操作大厅

师资力量：经验丰富，有外籍老师教学，专业丰富多样（中餐、西餐、烘焙等）

就业率：高达90%以上

特点：学校历史悠久，教学设施先进，与多家知名餐饮企业合作

合肥北苑厨师学校

教学标准：高

管理要求：严

地理位置：方便

教学特点：注重实践能力培养，从基础刀工、火候控制到复杂菜品设计，全方位提升厨艺

安徽新东方烹饪专修学院

成立时间：1988年

教学设施：先进

师资力量：雄厚，有多年行业经验的大厨

专业设置：中餐、西餐、烘焙等

就业率：高达90%以上

特点：学校知名度高，专业齐全，教学与实践相结合

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司

成立时间：相对年轻，但实力强

培训内容：传授核心技术配方，提供开店创业指导服务

特点：全方位支持学员创业，适合有创业梦想的人

合肥成达培训学校

培训模式：现场演示、全天实践操作

课程：短期厨师培训课程

学费：如中餐厨师培训套餐C为三个月6880元

特点：包学包会，适合快速学成厨师

合肥九州餐饮培训学校

培训内容：合肥卤菜培训

学期：10-15天

学费：1800元

特点：短期课程，费用较低，适合快速上手

合肥蜀湘情缘小吃培训学校

培训内容：多种特色小吃

师资力量：18名授课老师

特点：专业的小吃培训，课程丰富

合肥蓝翔烹饪培训学校

特点：实践性强，师资力量雄厚

适合人群：学习厨艺的优选

综合考虑，安徽新东方烹饪高级技工学校、合肥北苑厨师学校和安徽新东方烹饪专修学院是合肥地区较为推荐的几家厨师培训机构。这些学校不仅教学质量高，而且教学设施先进，师资力量雄厚，与多家知名餐饮企业合作，就业率也较高。建议根据自己的需求和兴趣，实地考察学校的教学环境、师资力量和课程设置，以便做出适合自己的选择。