暨南大学考研外语包括以下几种：

英语语言文学

法语语言文学

日语语言文学

外国语言学及应用语言学

具体的考试科目包括：

101思想政治理论

240基础日语或280法语

706外语（英）水平考试

808外国语言文学综合考试

建议同学们登录暨南大学官网查询最新的招生信息和考试科目，以获取最准确的备考资料。