在济宁，有几所职业培训学校提供烘焙培训服务，以下是一些推荐的培训机构：

济宁市任城区新希望职业培训学校

特点 ：政府扶持的综合性餐饮培训学校，提供烘焙和裱花专业培训，同时涵盖餐饮行业创业咨询与服务和菜品研发。

地址 ：济宁市环城西路环西贵和店院内南四楼。

济宁港焙国际西点学院

特点 ：提供专业教学平台，注重学员成就，提供实用和前卫的教学内容，包括蛋糕裱花、西点、面包烘焙、翻糖、咖啡奶茶等课程。强调实践操作，小班教学和一对一指导。

地址 ：老汽车站对面。

济宁市美开乐职业培训学校

特点 ：济宁市人力资源和社会保障局批准成立的大型职业培训学校，提供糕点、厨师、家常菜烹饪、烘焙、面点培训。实施“技能+素质”一体化教育。

地址 ：济宁市环城西路环西贵和店院内南四楼。

济宁新希望专业西点技术培训学校

特点 ：注重技能提升和产品制作。

地址 ：未提供具体地址。

济宁乐天利食品烘焙技术培训中心

特点 ：专业培训中西糕点、蛋糕、面包等技术，提供随到随学，一对一教学。

地址 ：未提供具体地址。

东方食品添加剂和腾飞食品添加剂

特点 ：这两个经销商经常办学习班，可能也提供烘焙培训。

地址 ：未提供具体地址。

建议您根据自己的需求和方便性，选择上述机构中的任意一所进行烘焙培训。可以先实地考察学校的教学环境和设施，了解课程设置和师资力量，再做最终决定。