南京考研外校的专业选择相当丰富，涵盖了多个学科领域。以下是一些具体的专业信息：

英语语言文学 ：

南京大学

南京财经大学

日语语言文学 ：

南京大学

南京财经大学

法语语言文学 ：

南京大学

俄语语言文学 ：

南京大学

德语语言文学 ：

南京大学

翻译学 ：

南京大学

南京财经大学

南京师范大学

文学与跨文化研究 ：

南京大学

南京师范大学

高级翻译实践 ：

南京师范大学

小语种翻译硕士 ：

南京师范大学

其他语言学及应用语言学 ：

南京师范大学

工学 ：

计算机科学、电子工程、机械工程、化学工程等

医学 ：

基础医学、临床医学、公共卫生、药学等

经济学 ：

经济学、金融学、会计学、国际贸易等

管理学 ：

工商管理、项目管理、人力资源管理、市场营销等

艺术学 ：

设计学、音乐学、美术学等（虽未明确列出，但通常包含在考研专业中）

理学 ：

数学、物理学、化学等（虽未明确列出，但通常包含在考研专业中）

教育学 ：

教育学、心理学等（虽未明确列出，但通常包含在考研专业中）

农学 ：

农学、园艺学、植物保护等（虽未明确列出，但通常包含在考研专业中）

图书情报硕士 ：

图书情报硕士（虽未明确列出，但通常包含在考研专业中）

这些专业涵盖了文学、语言学、工学、医学、经济学、管理学、艺术学、理学、教育学、农学和图书情报等多个领域，为考生提供了广泛的选择。建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣、专业背景和未来的职业规划进行综合考虑。