掉头标志红色代表 禁止掉头 。在交通标志体系中，红色通常用来表示禁止或危险的含义。因此，当红色叉形掉头标志出现时，明确无误地向驾驶员传达了此处严禁掉头的信息。此外，有掉头的专用车道显示红色的掉头指示线也是表示这个地方不让掉头，如果需要掉头，则属于违章行为。在红绿灯期间，如果没有禁止掉头或禁止左转弯标志、标线，机动车可以在红绿灯期间掉头，但如果掉头灯是红色的，则表示不能掉头。

综上所述，掉头标志红色意味着在该处禁止掉头，驾驶员必须遵守这一规定，否则将面临违章处罚。